6063 échantillons sont analysés par le LANAC en 2021. Ces échantillons sont composés essentiellement de Sel, Huiles, farines, Lait, Eau, Vinaigre, Alcool, Aliment de bétail, Couscous, Araw, Sankhal, Thiacry, Tomate, Jus, Viande, Pâte d’arachide, Bouillon, Miel, Arachide. Confitures, Levure, Améliorant de panification, Fromage, Produits de la mer et d’eau douce….etc.
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